Wie gesund ist Soja? - VeganBlatt
2019-6-29 · Soja kann, wenn in Maßen genossen durchaus gesund sein, es kommt jedoch darauf an, welche Sojaprodukte genossen werden. Die Herkunft der Produkte ist wichtig, weshalb Bio-Soja aus Europa, das zu 100% gentechnikfrei ist, bevorzugt werden sollte. Gerade bei Soja spielt die Verarbeitung sowie weitere Zusatzstoffe eine wichtige Rolle.